Καθηγητής Βιοχημείας της Ασκησης
Σχολή Επιστημών Φυσικής Αγωγής, Αθλητισμού και Διαιτολογίας
Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (ΤΕΦΑΑ)
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
Ο Ιωάννης Φατούρος, αποφοίτησε από τη Σχολή Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (Σ.Ε.Φ.Α.Α.) του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης (ΔΠΘ) το 1989, ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές του σπουδές στην Αθλητική Επιστήμη (M.Sc.) στο Πανεπιστήμιο Syracuse στις ΗΠΑ το 1991 και του απενεμήθη ο διδακτορικός τίτλος (Ph.D.) από το Πανεπιστήμιο της North Carolina at Greensboro το 1994. Από το 2002 έως 2015 εργάστηκε ως μέλος ΔΕΠ στη Σ.Ε.Φ.Α.Α. του ΔΠΘ και από τον Οκτώβριο του 2015 εργάζεται ως Αναπληρωτής καθηγητής στη Σ.Ε.Φ.Α.Α.Δ του Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας (ΠΘ). Εργάζεται στον χώρο της εργοφυσιολογίας με έμφαση στις βιοχημικές και μοριακές προσαρμογές της άσκησης. Ειδικότερα, τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη μελέτη της ασκησιογενούς φλεγμονής, της υπερπροπόνησης, των φυσιολογικών προσαρμογών στα παιδιά, στην ανάπτυξη της φυσικής κατάστασης με έμφαση στο ποδόσφαιρο και καλαθοσφαίριση και στην αθλητική διατροφή. Έχει δημοσιεύσει περίπου 100 άρθρα σε περιοδικά που ανήκουν σε έγκυρες βάσεις δεδομένων (συνολικός συντελεστής βαρύτητας περίπου 300, αναφορές στο επιστημονικό του έργο περίπου 3.200 και δείκτης H29). Διδάσκει Βιοχημεία της άσκησης, αθλητική διατροφή, προπονητική της φυσικής κατάστασης και άσκηση μυϊκής ενδυνάμωσης με αντιστάσεις.
